Recette › Dessert › Dessert Chinois

Préambule : Effectuez un clafoutis fondant aux litchis, aux pamplemousses et à la noix de coco et savourez un gâteau inédit à la saveur subtile. Un dessert peu sucré, très apprécié par les Chinois, que vous adopterez à l'unanimité.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 pamplemousse chinois,
• 100 g de litchis en boîte,
• 80 g de farine,
• 50 g de sucre en poudre,
• 35 cl de lait,
• 25 g de beurre fondu,
• 25 g de noix de coco râpée,
• 3 oeufs,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Dessert Chinois étape par étape:

• 1Mettez votre four en route, réglez-le sur 180 °C pour un préchauffage nécessaire et pelez à vif le pamplemousse.
• 2Débitez le fruit en quartiers, retirez les membranes avec soin et coupez les litchis en deux.
• 3Passez la farine dans un tamis pour éviter les grumeaux, brassez-la avec le sucre et le sel et joignez les oeufs entiers.
• 4Fouettez vivement tous les ingrédients, détendez le mélange avec le lait et incorporez le beurre dissout et la coco élimée.
• 5Remuez une nouvelle fois tous les éléments pour obtenir une pâte lisse et fluide et installez les morceaux de pamplemousse dans un moule prévu à cet effet.
• 6Arrosez-les avec l'appareil à clafoutis, éparpillez les litchis par-dessus et glissez le plat dans votre four chaud pendant une vingtaine de minutes.

Imprimez la recette Dessert Chinois:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: