Recette › Dessert › Dessert de Pâques

Préambule : A l'occasion de Pâques, marquez le coup en réalisant un gâteau au chocolat et au praliné bien présenté, avec un creux au centre de façon à y disposer quelques petits oeufs et autres décorations colorées.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 4 oeufs,
• 80 g de farine,
• 150 g de sucre,
• 100 g de crème,
• 175 g de beurre,
• 200 g de chocolat,
• 200 g de chocolat praliné,
• 2 c. à soupe d'eau

Préparation de la recette Dessert de Pâques étape par étape:

• 1Cassez le chocolat nature dans un bol, puis ajoutez le beurre par morceaux ainsi que l'eau. Faites fondre le tout en plusieurs fois au four à micro-ondes en veillant à ne rien brûler.
• 2Intégrez ensuite le sucre en fouettant énergiquement, puis ajoutez les oeufs entiers sans cesser de battre. Terminez par la farine et transférez dans un moule adapté au four à micro-ondes.
• 3Programmez 6 minutes à forte puissance, puis laissez refroidir à température ambiante avant de le renverser sur un plat de présentation. Dégustez sans attendre.

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