Recette Dessert Haitien

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Préambule : Vous recherchez une recette pour utiliser les dernières bananes qui vous restent dans la corbeille à fruits ? Préparez un dessert que vous pourrez nommer gâteau haïtien et qui est également parfait pour démarrer une journée en pleine forme !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 3 bananes,
  • 125 g de farine,
  • 2 oeufs,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 125 g de beurre,
  • 125 g de sucre

Préparation de la recette Dessert Haitien étape par étape:

  • 1Pelez les bananes et découpez-les en rondelles. Préchauffez le four à 180°C.
  • 2Versez ces dernières dans un plat à gratin préalablement beurré et fariné.
  • 3Versez la farine dans un saladier. Incorporez-y le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu et les oeufs. Amalgamez le tout pour avoir une pâte homogène.
  • 4Versez cette préparation sur les bananes.
  • 5Enfournez et comptez 35 minutes de cuisson.

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