Recette Dessert Indien

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Préambule : Ce dessert au goût des îles est très facile à préparer. Il sera idéal à servir en dessert pendant l'été. Avec des brins de safran rajoutés, cette recette a un goût indien du meilleur effet.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 20 cl de crème liquide,
  • 50 g de sucre en poudre,
  • 10 cl de lait,
  • 1 mangue,
  • Brins de safran

Préparation de la recette Dessert Indien étape par étape:

  • 1Dans un saladier, fouettez la crème et montez-la en début de Chantilly.
  • 2Epluchez la mangue et coupez-la en morceaux. Placez les morceaux dans le bol du mixeur.
  • 3Ajoutez le sucre, le safran et le lait. Mixez le tout pendant 5 minutes.
  • 4Mélangez les deux préparations et puis versez dans de petits ramequins que vous placerez au frais avant de servir.

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