Recette › Dessert › Dessert Irlandais

Préambule : Faites-vous plaisir en réalisant ce succulent cheesecake pour six personnes, confectionné avec du Bailey's. Ce dessert typiquement irlandais est idéal pour être dégusté le jour de la Saint-Patrick avec un verre de Guinness.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 2 paquets de palets bretons,
• 2 boîtes de St Môret,
• 15 cl de Bailey's,
• 170 g de sucre,
• 50 g de beurre,
• 4 jaunes d'oeufs,
• 4 blancs d'oeufs,
• 1 c. à café d'extrait de vanille

Préparation de la recette Dessert Irlandais étape par étape:

• 1Mettez en chauffe le four à 180 °C (thermostat 6), puis faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
• 2Emiettez les biscuits et ajoutez-les au beurre. Tapissez ensuite le fond d'un plat rond avec cette préparation.
• 3Enfournez pendant 5 minutes.
• 4Disposez dans un saladier le fromage et le sucre. Mélangez le tout, puis incorporez les jaunes d'oeufs, le Bailey's et la vanille.
• 5Montez les blancs en neige, puis avec l'aide d'une maryse, ajoutez-les délicatement au mélange.
• 6Répartissez la préparation sur la pâte cuite, puis enfournez le cheesecake à 120 °C pendant 1 heure. Laissez reposer le gâteau dans le four jusqu'à ce qu'il soit totalement refroidi.
• 7Entreposez le cheesecake au frais pendant 6 heures avant de le déguster.

Imprimez la recette Dessert Irlandais:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: