Recette › Dessert › Dessert Kaki

Préambule : Riche en vitamines, le kaki est très consommé dans les pays asiatiques, surtout au Japon et en Corée. Voici comment faire un dessert avec ce fruit à la chair bien sucrée. De quoi surprendre votre famille.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

• 2 kakis bien mûrs,
• 2 dl de crème,
• 2 c. à soupe de sucre en poudre,
• 1 c. à soupe de jus de citron

Préparation de la recette Dessert Kaki étape par étape:

• 1Prenez des kakis bien mûrs, enlevez leur peau et retirez les pépins.
• 2Taillez les fruits en morceaux et mixez-les en y versant du jus de citron et du sucre.
• 3Incorporez la crème fraiche et brassez le tout pour avoir un mélange bien mousseux.
• 4Pour finir, remplissez plusieurs verrines avec cette préparation et placez-les plusieurs heures au frais.

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