Recette Dessert Lacté Bébé 7 Mois

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Préambule : Plutôt que d'acheter des desserts dans le commerce, vous pouvez cuisiner une crème onctueuse parfumée à la pêche pour éveiller les sens de votre bébé. Ce dessert lacté peut être préparé pour un bébé de 7 mois ou plus !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 100 ml de lait,
  • 2 pêches,
  • 4 c. à café de fécule de maïs,
  • 1 c. à café de fleur d'oranger

Préparation de la recette Dessert Lacté Bébé 7 Mois étape par étape:

  • 1Rincez les pêches sous l'eau, puis coupez-les en morceaux. Déposez-les dans une petite casserole afin de les cuire à la vapeur. Ensuite, placez-les dans un blender pour les mixer en purée.
  • 2Réunissez la fécule de maïs avec 2 cuillères à soupe de lait, puis mélangez. Dans la compote, versez le reste de lait avec la fleur d'oranger et faites cuire tranquillement jusqu'à obtenir un petit bouillon.
  • 3Versez la fécule à ce moment puis utilisez un fouet pour battre rapidement et obtenir une texture bien lisse. Vous pourrez alors remplir un grand bol avec votre préparation, puis la conserver au moins 60 minutes au réfrigérateur avant de la faire déguster à votre bébé !

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