Recette Dessert Minceur

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Préambule : Saviez-vous qu'il était possible de réaliser un savoureux dessert léger, gourmand mais peu calorique ? Découvrez cette tarte minceur aux poires et kiwis, un dessert particulièrement agréable à savourer en été avec des fruits frais et bio !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 450 g de poires,
  • 185 g de farine à levure,
  • 50 ml de jus de citron,
  • 40 g de margarine allégée,
  • 3 c. à soupe d'édulcorant,
  • 2 kiwis,
  • 1 citron,
  • 1 c. à soupe de Maïzena

Préparation de la recette Dessert Minceur étape par étape:

  • 1Allumez directement votre four sur 180 °C, puis sortez un saladier pour mélanger la farine avec la Maïzena. Branchez alors un mixeur, puis versez votre préparation dedans ainsi que la margarine, le citron et l'édulcorant.
  • 2Vous pourrez alors mixer le tout, puis conserver votre préparation pendant 30 minutes au frais. Profitez-en pour rincer vos poires, puis les éplucher à l'économe. Récupérez la chair des kiwis avec un couteau puis écrasez-les en purée.
  • 3Placez les poires dans une assiette pour les cuire 20 minutes au four à micro-ondes avec la puissance maximale. Pendant ce temps, utilisez votre économe afin de récolter les zestes de votre citron. Ensuite, réunissez les poires avec les kiwis.
  • 4Ajoutez une cuillère de zestes de citron, puis sortez le moule à tarte. Utilisez les trois quarts de votre pâte pour remplir le moule, puis ajoutez votre préparation aux fruits.
  • 5Ajoutez le dernier quart de pâte, puis faites cuire votre dessert dans le four pendant environ 40 minutes et il sera prêt pour la dégustation !

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