Recette › Dessert › Dessert Pomme

Préambule : Vous avez quelques pommes et désirez préparer un désert, mais en avez marre de manger des tartes aux pommes ? Optez pour l'alternative crumble, encore plus simple à réaliser qu'une tarte.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 6 pommes,
• 150 g de farine,
• 150 g de cassonade,
• 125 g de beurre,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1 citron,
• 1 c. à café de cannelle

Préparation de la recette Dessert Pomme étape par étape:

• 1Epluchez les pommes avec un économe, coupez-les en deux, ôtez le trognon et taillez-les ensuite en morceaux carrés.
• 2Déposez les morceaux dans un plat et arrosez de jus de citron. Saupoudrez enfin avec le sucre vanillé et la cannelle. Faites chauffer le four à 210°C pendant que vous vous occupez du reste.
• 3Versez la farine et la cassonade dans un récipient, découpez le beurre en morceaux et commencez à malaxer le tout jusqu'à obtenir une pâte à l'aspect sableux.
• 4Répartissez cette pâte sur les pommes en l'émiettant à la main. Passez au four pendant 30 minutes en surveillant la cuisson pour éviter que la pâte ne brûle.

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