Recette Dessert pour 9 Personnes

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Préambule : Voici un dessert chocolaté pour 9 personnes, très simple à réaliser : un exceptionnel brownie dans lequel se mêlent à merveille la saveur corsée du chocolat noir et celle des noix... Idéal pour rassasier une tablée de gourmands !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 9 personnes:

  • 375 g de chocolat noir,
  • 250 g de sucre,
  • 300 g de beurre,
  • 110 g de farine,
  • 6 oeufs,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 100 g de cerneaux de noix

Préparation de la recette Dessert pour 9 Personnes étape par étape:

  • 1Cassez le chocolat en morceaux, puis faites-le fondre au bain-marie additionné au beurre en morceaux. Mélangez pour obtenir une préparation sans morceaux, puis préchauffez le four à 180°C.
  • 2Dans un récipient, faites blanchir les oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet puis versez la préparation au chocolat et mélangez de nouveau.
  • 3A part, mélangez la levure et la farine puis incorporez-les à la pâte tout en remuant. Ajoutez pour terminer les noix cassées grossièrement et mélangez une dernière fois.
  • 4Prenez un moule carré ou rectangulaire allant au four, beurrez-le, puis versez-y la pâte chocolatée et enfournez pour 20 minutes.
  • 5Démoulez le brownie dès sa sortie du four, puis découpez-le en petits cubes et laissez refroidir avant de savourer !

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