Recette Dessert Zéro Calorie

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Préambule : Si vous aimez les sorbets, préparez-en un avec des fruits, du lait et de l'extrait de coco. Mettez votre préparation quelques heures au congélateur et ensuite mixez les blocs de glace pour déguster un dessert zéro calorie.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 banane,
  • 12 cl de lait de coco allégé,
  • 125 g de sucre,
  • 4 tasses de morceaux de mangue,
  • 1 pincée de gingembre en poudre,
  • 1 c. à soupe de triple sec,
  • 1/2 c. à café d'extrait de noix de coco

Préparation de la recette Dessert Zéro Calorie étape par étape:

  • 1Versez la mangue, le sucre, la banane, le lait de coco, l'extrait de noix de coco, le gingembre et le triple sec dans le bol du mixeur. Mixez le tout sans oublier de nettoyer de temps en temps les parois. Comptez environ 2 minutes.
  • 2Prenez un plat à gratin. Faites-y couler la préparation. Recouvrez avec un film étirable et placez au congélateur pour 4 heures au minimum.
  • 3Prenez un couteau solide et soulevez des morceaux de glace. Mixez ces derniers, environ 1 minute. Regardez de temps en temps qu'il n'y ait plus de bloc de glace dans le bol.
  • 4Présentez votre dessert dans une verrine !

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