Recette › Gateau › Flan › Flan Nature Facile

Préambule : Le flan nature est un mets que toutes les bouches apprécieront! Moelleux et fondant, sa pâte généreuse et très épaisse sera un vrai délice. Servi frais, il sera le confident des goûters les plus réussis. Réalisable en seulement 15 minutes, il se contente de très peu d'ingrédients simples. Pour les plus gourmands d'entre-vous, vous pourrez ajouter du sucre vanillé ou conserver cette recette en plaçant des fruits coupés!(Recette Facile, Gateau Facile)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 70 g de beurre,
• 3 oeufs,
• 50 cl de lait,
• 80 g de sucre,
• 75 g de farine

Préparation de la recette Flan Nature Facile étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180° et beurrez généreusement un moule profond.
• 2Faites chauffer le lait à feu doux et faites fondre le restant de beurre.
• 3Battez les œufs en omelette et faites les blanchir avec le sucre puis incorporez le beurre fondu.
• 4Ajoutez la farine préalablement tamisée ainsi que le lait tiède et délayez la préparation qui sera lisse.
• 5Versez la pâte obtenue dans le moule et enfournez le durant 40 minutes. Laissez le flan refroidir puis démoulez le et placez le au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

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