Recette Gateau au Kinder Délice

15 notes

Préambule : Revisitez le classique gâteau au chocolat grâce à cette recette originale de gâteau façon Kinder Délice. Composé de génoises, d'une mousse parfumée à la noix de coco et d'une ganache chocolat, ce gâteau réveillera vos papilles pour un moment de pure gourmandise. Idéal pour un goûter d'anniversaire, ou tout simplement pour surprendre vos convives, ce gâteau pourra se déguster à tout moment de la journée.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau au Kinder Délice étape par étape:

  • 1Pour le glaçage, faites fondre 120 g de chocolat avec le lait. Incorporez ensuite la crème liquide et réservez à température ambiante.
  • 2Préparez la crème en mélangeant le lait concentré et la noix de coco râpée. Réservez-la.
  • 3Préchauffez le four à 180°C. Battre les oeufs avec le sucre en incorporant le sucre vanillé et le cacao.
  • 4Ajoutez-y 100 g de chocolat fondu et le beurre également fondu. Mélangez en ajoutant progressivement la farine et la levure.
  • 5Versez cette pâte dans un moule et placez votre moule au four pendant 20 minutes.
  • 6Coupez le gâteau horizontalement en deux parts égales. Etalez la crème coco entre les deux parties.
  • 7Pour finir, glacez entièrement le gâteau.

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