Page FacebookRecette Gateau Quatre Quart Marbré
Cuisson :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 130 g de chocolat noir pâtissier,
- 4 oeufs,
- 220 g de farine,
- 220 g de sucre,
- 220 g de beurre,
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation de la recette Gateau Quatre Quart Marbré étape par étape:
- 1Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).
- 2Faites ramollir le beurre pour pouvoir le travailler.
- 3Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie.
- 4Ecrasez le beurre à la fourchette puis ajoutez les oeufs en mélangeant.
- 5Ajoutez ensuite le sucre en mélangeant au fouet pour obtenir une texture mousseuse.
- 6Versez la farine puis le demi sachet de levure.
- 7Mélangez la moitié de la pâte avec le chocolat fondu.
- 8Versez la pâte blanche puis la pâte chocolatée dans un moule à cake beurré.
- 9Faites cuire le quatre-quart marbré pendant 40 minutes à 180°C.
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Vos 20 avis sur la recette Gateau Quatre Quart Marbré:
Je vais faire ce quatre quart!
Bonne recette. mes enfants ont adoré. merci je lui donne la note de : 18/20.
super marbré dommage manque de video sinon super delicieux je lui donne la note de 18,5/20
excellent, facile à realiser et délicieux, les enfants se sont régalés et en redemandent merci pour cette recette je vais la garder
Trop bon, parfait ce marbré!
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