Page FacebookRecette Gateau aux Pommes 8 Personnes
13 notes
Préambule : Avec son allure de tarte aux pommes, ce gâteau change de l'ordinaire. De plus, cette recette aussi rapide que facile à exécuter vous permettra de régaler huit convives au dessert.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 3 pommes,
- 1 citron,
- 3 oeufs,
- un sachet de levure chimique,
- 75 g de beurre,
- 100 g de sucre,
- 150 g de farine
Préparation de la recette Gateau aux Pommes 8 Personnes étape par étape:
- 1Coupez les pommes épluchées en lamelles épaisses. Versez quelques gouttes de citron sur les fruits pour éviter qu'ils ne brunissent.
- 2Faites fondre le beurre au micro-ondes et prélevez le zeste du citron avec une râpe fine. Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un plat à tarte.
- 3Travaillez au fouet les oeufs, le sucre et le zeste : le mélange doit blanchir et mousser. Ajoutez-y la levure et la farine, puis le beurre tiédi. Mélangez bien pour avoir une pâte homogène.
- 4Versez cette pâte dans le plat et disposez joliment les pommes en rosace par-dessus. Passez le gâteau au four pour 20 à 25 minutes et servez-le une fois totalement refroidi.
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