Recette › Gateau › Gateau aux Pommes › Gateau aux Pommes Fondant

Préambule : Cuit en deux fois, ce gâteau aux pommes présente en même temps une pâte bien moelleuse garnie de fruits fondants et une croûte dorée et caramélisée... Le résultat est délicieux.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 4 pommes petites,
• 4 oeufs,
• 125 g de beurre,
• 80 g + 90 g de sucre,
• 150 g de farine,
• 10 cl de lait,
• 6 cl d'huile,
• 2 cuillères à café de vanille liquide,
• un sachet de levure chimique,
• un sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette Gateau aux Pommes Fondant étape par étape:

• 1Beurrez et farinez un moule à manqué de 24 cm de diamètre et préchauffez votre four à 180°C.
• 2Pelez les pommes et coupez-les en lamelles (aspergez-les de jus de citron pour qu'elles restent blanches.)
• 3Faites fondre le beurre au micro-ondes. Laissez-le refroidir un peu et ajoutez-y 2 oeufs, le sucre vanillé, 1 cuillère à café de vanille liquide et 80 g de sucre. Réservez.
• 4Mélangez ensemble 90 g de sucre, la farine et la levure. Ajoutez-y le lait, 2 oeufs, 1 cuillère à café de vanille liquide et l'huile. Mélangez soigneusement le tout avec un fouet pour obtenir une pâte lisse et homogène.
• 5Versez la préparation dans le moule et rangez par-dessus les pommes en jolies rosaces. Passez le gâteau au four une première fois pendant 30 minutes.
• 6Sortez le gâteau du four, versez la préparation à base de sucre vanillé par-dessus et faites cuire l'ensemble une seconde fois pour 25 minutes.

Imprimez la recette Gateau aux Pommes Fondant:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: