Page FacebookRecette Gateau aux Pommes Moelleux Facile
13 notes
Préambule : Ce gâteau aux pommes présente une texture bien moelleuse et presque fondante une fois dans la bouche. Pour cette recette, n'hésitez pas à utiliser de belles pommes Golden et un peu de calvados.(Recette Facile, Gateau Facile)
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 4 pommes,
- 3 oeufs,
- 1 citron non traité,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 140 g de sucre,
- 150 g de farine,
- 150 g de beurre
Préparation de la recette Gateau aux Pommes Moelleux Facile étape par étape:
- 1Beurrez un moule et préchauffez votre four à 190°C. Pelez les pommes et détaillez-les en lamelles. Rangez-les en rosace sur le fond du moule.
- 2Prélevez le zeste du citron avec une râpe fine, versez-le dans une terrine et ajoutez-y le beurre ramolli, les oeufs, la farine, la levure et le sucre.
- 3Mélangez bien avec une cuillère en bois : la pâte doit être homogène. (Vous pouvez ajouter un verre à liqueur de Calvados.)
- 4Versez la pâte dans le moule, au-dessus des pommes, et faites cuire environ 50 minutes.
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