Recette Gateau de Riz Coréen

4 notes

Préambule : Recette d'un gâteau de riz assez particulier car sa recette vient tout droit d'Asie, de Corée plus précisément. Ses ingrédients principaux sont la farine de riz et l'armoise. Elle est très rapide à réaliser. La recette Gateau de Riz Coréen a été imprimée 11 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Gateau de Riz Coréen étape par étape:

  • 1Dans un plat supportant la cuisson à la vapeur, mélangez l'armoise, que vous aurez rincée et fait sécher au préalable, avec le sel, la farine de riz et le sucre.
  • 2Faites cuire à la vapeur douce durant 20 minutes, pour cela vous pouvez utiliser votre cocotte-minute comme un fait-tout classique ou prenez simplement un cuiseur vapeur.

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