Recette Gateau Nature sans Gluten

26 notes

Préambule : Sans gluten, ce gâteau léger, que vous pourrez agrémenter de confiture, va mettre tous les gourmands d'accord ! Il est moelleux et légèrement parfumé au sucre roux et à la vanille. Pour les intolérants au lactose, vous pouvez remplacer le yaourt traditionnel par un yaourt au soja. La recette Gateau Nature sans Gluten a été imprimée 189 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau Nature sans Gluten étape par étape:

  • 1Dans une terrine, mélangez au fouet le yaourt, la farine de riz et le bicarbonate. Ajoutez ensuite le sucre et mélangez encore.
  • 2Pour finir, ajoutez les oeufs, l'huile et la vanille : mélangez bien de nouveau pour obtenir une pâte lisse et homogène.
  • 3Versez le tout dans un moule en silicone (ou un moule traditionnel huilé au pinceau) et faites cuire le gâteau au four préchauffé à 210°C pour 30 à 35 minutes.
  • 4Testez la cuisson avec une pique à brochette : si elle ressort sèche, le gâteau est cuit. Démoulez-le sur un plat de présentation et laissez-le refroidir.

Imprimez la recette Gateau Nature sans Gluten:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Vos 1 avis sur la recette Gateau Nature sans Gluten:

Avis de Jraz du 27/12/2014


Merci beaucoup ! Je vais me régaler !

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Gateau au Nutella facile

Gateau au Nutella facile
40 min
Cette recette de gâteau au Nutella est non seulement d'une simplicité enfantine, mais aussi très rapide à faire. Elle nécessite peu d'ingrédients et de matériel. Vous pouvez la préparer à l'occasion d'un goûter ou pour faire participer vos enfants à la cuisine.
1370 notes 

Gateau au Yaourt moelleux

Gateau au Yaourt moelleux
45 min
Cette recette de gâteau au yaourt moelleux suffit pour un moule à cake. Rappel : votre pot de yaourt sert de mesure. À servir tiède ou froid, au goûter ou au dessert, nature ou accompagné d'un coulis aux fruits. Il vous rappellera les quatre-quarts de votre enfance !
580 notes 

Gateau au Nutella Fondant

Gateau au Nutella Fondant
45 min
À base de yaourt et de Nutella, ce gâteau rapide à faire est un bon dessert ou goûter pour les grands et les petits. Cette recette est inspirée du chef Cyril Lignac. Vous pouvez aussi mélanger tout le Nutella à la pâte et réduire la quantité de farine pour obtenir un fondant !
379 notes