Recette › Gateau › Gateau Nature › Gateau nature à la confiture

Préambule : Il s'agit d'un gâteau très simple à réaliser et qui s'harmonise avec tous les parfums de confiture qui puissent exister : aux fruits rouges, aux abricots, à la rhubarbe... Testez cette recette de gâteau nature à la confiture, une génoise simple relevée par le bon goût des fruits. La recette Gateau nature à la confiture a été imprimée 91 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• un pot de confiture au choix,
• 3 oeufs,
• 150 g de farine,
• 150 g de sucre,
• 150 g de beurre,
• un demi sachet de levure,
• une pincée de sel

Préparation de la recette Gateau nature à la confiture étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à manqué.
• 2Battez les oeufs entiers avec le sucre, puis ajoutez le beurre, fondu au préalable, et incorporez la farine tamisée. Mélangez pour que la préparation soit lisse et homogène.
• 3Versez la pâte dans le moule. Disposez la confiture tout autour des bords du moule, en créant 6 petits tas.
• 4Enfournez pendant 30 minutes en couvrant avec une feuille de papier aluminium. Laissez refroidir avant de démouler.

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