Recette › Gateau › Gateau Nature › Gateau Nature à la Noix de Coco

Préambule : Ce gâteau à la noix de coco est simple et bon marché, il ne demande que quelques minutes de préparation. Idéal pour les fêtes et anniversaires, il se conserve très facilement et paraît ludique pour les enfants.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 3 oeufs,
• 1 yaourt à la noix de coco,
• 1 pot de yaourt de noix de coco rapée,
• 2 pots de yaourt de farine,
• 1,5 pot de yaourt de sucre,
• 1/2 pot de yaourt d'huile,
• 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger,
• un sachet de sucre vanillé,
• un sachet de levure

Préparation de la recette Gateau Nature à la Noix de Coco étape par étape:

• 1Choisissez un moule à gâteau et badigeonnez-le d'huile ou de beurre. Préchauffez votre four à 180°C.
• 2Mélangez vivement les oeufs avec le sucre dans un saladier à l'aide d'un fouet. Continuez avec le yaourt, la noix de coco râpée puis le reste des ingrédients. Une fois la préparation homogène, versez-la dans le moule.
• 3Enfournez votre futur gâteau et laissez-le cuire environ 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec couteau, si la lame ressort propre, c'est prêt !

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