Recette › Gateau › Gateau Nature › Gateau Nature de Grand Mère

Préambule : Parfumé à l'amande amère, ce gâteau au yaourt léger et moelleux prend comme un petit air de madeleine, pour un rappel de notre tendre enfance et des goûters chez Grand-Mère.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 yaourt,
• 1 cuillère à café d'arôme amande amère,
• 3 oeufs,
• 3 pots de yaourt de farine,
• 1,5 pot de yaourt de sucre,
• 3/4 d'un pot de yaourt d'huile,
• un sachet de sucre vanillé,
• un sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau Nature de Grand Mère étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 160°C. Préparez un moule rond avec un peu de beurre et de farine pour que le gâteau n'attache pas.
• 2Versez les oeufs, les sucres, dans le bol d'un robot ménager : mélangez le tout quelques instants. Ajoutez le reste des ingrédients et malaxez une nouvelle fois.
• 3Remplissez le moule avec la pâte bien lisse et faites cuire 45 minutes. Testez la cuisson du gâteau avec un cure-dent et démoulez-le sur une grille.

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