Recette Gateau au Yaourt moelleux

577 notes

Préambule : Cette recette de gâteau au yaourt moelleux suffit pour un moule à cake. Rappel : votre pot de yaourt sert de mesure. À servir tiède ou froid, au goûter ou au dessert, nature ou accompagné d'un coulis aux fruits. Il vous rappellera les quatre-quarts de votre enfance !
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Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau au Yaourt moelleux Photo de cette recette réalisée par Marianne

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Gateau au Yaourt moelleux étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez votre moule.
  • 2Dans un grand bol, videz le pot de yaourt, puis ajoutez le sucre en poudre et le beurre.
  • 3Incorporez les oeufs entiers, le sachet de sucre vanillé et la pincée de sel. Mélangez pour bien lier les ingrédients.
  • 4Ajoutez progressivement la farine, la levure et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  • 5Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 35 minutes.
  • 6Au bout de 30 minutes, vérifiez l'avancement de la cuisson : insérez un couteau au coeur de la pâte. Lorsque votre gâteau au yaourt est prêt, la lame doit sortir sèche. Si votre gâteau se colore trop vite, couvrez-le d'un film aluminium pendant le reste de la cuisson.

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Vos 2 avis avec photo sur la recette Gateau au Yaourt moelleux:

Avis de Keatyline du 29/12/2014


Gateau au Yaourt moelleux Très très bon j'aime beaucoup cette recettes

Avis de Marianne du 12/01/2014


Gateau au Yaourt moelleux Super recette économique, je cherchais à faire un gâteau au yaourt avec 1 seul oeuf et c'est parfait, le gâteau est moelleux et très bon ! Le + : Du beurre salé pour beurrer le moule et la "croûte" du gâteau prend un petit goût sucré/ salé délicieux :)) J'ai hâte de m'en servir une tranche au réveil avec mon café !! MERCI

Vos 109 avis sur la recette Gateau au Yaourt moelleux:

Avis de Othman du 04/12/2015


J'aime beaucoup cette recette c'est tres tres bon merci

Avis de Thienly.lol du 09/09/2015


Trop bon! Je l'ai faite trois fois excellente recette

Avis de Lucas du 24/07/2015


il est bon le gateau !!

Avis de Hugooooooo du 19/07/2015


trop trop trop x 1000 bien c'est au top

Avis de Tasnimmkouboi du 14/07/2015


J ai mis 5 car ce gateau est fantastique , facile et rapide a faire , il ne coute pas cher les ingredients sont des ingrédient de base tout le monde a ça dans sa cuisine. personnellement je mettrai 1 sachet de levure chimique parce ce que mon gateau n'a pas tres bien gonflé . Je l'ai fait hier aujourd hui il est encore bon . Demain je vais en refaire un mais cette fois je mettrai des zestes de citron et du citron pour donner encore plus de gout

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