Recette › Gateau › Gateau Nature › Gateau Nature en Pot

Préambule : Voici la recette du gâteau au yaourt. Gâteau classique, il est rapide à faire, économique, ne nécessitant que peu d'ingrédients et toujours réussi. Ce gâteau est parfait aux goûters d'anniversaire.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

• 1 yaourt,
• 1,5 pot de yaourt de sucre,
• 2 pots de yaourt de farine,
• un demi-pot de yaourt d'huile,
• 3 oeufs,
• un sachet de sucre vanillé,
• un demi-sachet de levure

Préparation de la recette Gateau Nature en Pot étape par étape:

• 1Beurrez et farinez un moule rond et préchauffez le four à 180°C.
• 2Versez le yaourt dans un saladier. Dans une terrine, fouettez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé pour que le mélange mousse et double au minimum de volume.
• 3Incorporez le yaourt et mélangez à l'aide d'une spatule pour homogénéiser la préparation. Tamisez au-dessus du saladier la farine et la levure et mélangez une dernière fois.
• 4Remplissez votre moule aux deux tiers et enfournez pendant une trentaine de minutes. Surveillez l'aspect du gâteau et ajustez le temps de cuisson le cas échéant.

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