Recette › Gateau › Gateau au Nutella › Gateau Nutella Caramel

Préambule : Présentés sous forme de muffins moelleux au coeur fondant de Nutella, ces délicieux petits gâteaux parfumés au caramel seront parfaits au moment du dessert pour accompagner une tasse de café.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 6 cuillères à café de nutella,
• 3 cuillères à soupe de caramel liquide,
• 75 g de beurre,
• 40 g de Vergeoise,
• 100 g de farine,
• 60 g de maïzena,
• 3 oeufs,
• 60 g de cassonade,
• un demi-sachet de levure

Préparation de la recette Gateau Nutella Caramel étape par étape:

• 1Préchauffez le four à 180°C et faites fondre le beurre à feu doux. Travaillez au fouet les oeufs et les sucres : le mélange va gonfler et blanchir.
• 2Ajoutez à la préparation la levure, la farine et la fécule. Mélangez pour obtenir une pâte homogène puis versez-y le beurre fondu et le caramel.
• 3Remplissez les moules à mi-hauteur (utilisez des caissettes en papier), ajoutez 1 cuillère à café de Nutella sur chaque muffin puis recouvrez avec le reste de la pâte avant de faire cuire pendant 20 minutes.

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