Recette › Gateau › Gateau Roulé › Gateau Roulé Tupperware

Préambule : Grâce à la feuille en silicone de Tupperware, réaliser un délicieux roulé à la confiture d'abricot deviendra un jeu d'enfant! Moelleux et léger, il sera la certitude d'offrir un goûter de qualité et dont on se souviendra longtemps! Légèrement saupoudré de sucre glace, sa saveur marquera les esprits! La recette Gateau Roulé Tupperware a été imprimée 1855 fois et mise en favoris 74 fois par nos internautes.(Recette Tupperware, Gateau Tupperware)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 3 oeufs,
• 50 g de maïzena,
• 50 g de sucre,
• 50 g de farine,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1 pincée de sel,
• 1 cuillére à café de levure chimique,
• 10 g de beurre,
• 12 cl d'eau

Préparation de la recette Gateau Roulé Tupperware étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 200°, sortez la grille du four et déposez la feuille en silicone Tupperware dessus.
  Faites bouillir l'eau et fondre le beurre.
• 2Séparez les jaunes des blancs que vous monterez en neige avec le sel.
  Battez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Versez-y l'eau bouillante afin de faire gonfler la préparation.
• 3Incorporez la farine et la Maïzena ainsi que la levure et le beurre fondu puis les blancs en neige.
  Versez la préparation au centre de la feuille de silicone que vous étalerez de façon rectangulaire, à l'aide d'une spatule, jusqu'à 3 cm des bordures.
• 4Enfournez le gâteau durant 6 minutes.
  A sa sortie du four, recouvrez le gâteau durant quelques minutes d'un linge.
• 5Utilisez la spatule en silicone afin d'ôter le gâteau de la feuille puis nappez-le de confiture.
  Enroulez-le sur lui-même et saupoudrez-le de sucre glace.

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