Recette Gratin de Poisson au Micro-ondes

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Préambule : Alors que certains se contentent d'utiliser leur micro-ondes pour réchauffer des plats préparés, vous pourrez y cuisiner un délicieux gratin de poisson. En moins d'une demi-heure, votre plat sera prêt à servir.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 500 g de filet de poisson,
  • 3 tomates,
  • 50 g de beurre,
  • 40 g de gruyère râpé,
  • 3 tranches de pain de mie,
  • 1 bouquet de persil,
  • 1 c. à soupe de jus de citron,
  • Poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Gratin de Poisson au Micro-ondes étape par étape:

  • 1Rincez le poisson et disposez-le au fond d'un plat en plastique ou en verre.
  • 2Dans un petit saladier, faites fondre le beurre une minute afin qu'il soit bien liquide.
  • 3Ciselez les feuilles de persil dans le saladier et ajoutez le fromage râpé avec du sel et du poivre.
  • 4Emiettez le pain le plus finement possible et mélangez-le au contenu du saladier, en remuant bien.
  • 5Ajoutez le jus de citron puis nappez le poisson de cette sauce et lissez avec le dos d'une cuillère.
  • 6Lavez les tomates, ôtez-en le pédoncule et détaillez-les en moitiés pour les installer sur le poisson.
  • 7Lancez la cuisson à 350W en utilisant la fonction micro-ondes + gril pendant 16 minutes.

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