Recette Moelleux Nature
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Préambule : Voici un incontournable du goûter : le moelleux nature, que vous pourrez réaliser facilement en suivant cette recette. Vous pourrez tout à fait agrémenter votre moelleux d'un soupçon de sucre glace au moment de le servir. La recette Moelleux Nature a été imprimée 17 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 3 oeufs,
- 240 g de farine,
- 75 g de beurre,
- 20 cl de lait,
- 225 g de sucre en poudre,
- 1 sachet de levure chimique
Préparation de la recette Moelleux Nature étape par étape:
- 1Coupez le beurre en petits morceaux. Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le sucre, le beurre et mélangez énergiquement au fouet.
- 2Incorporez le lait dans la préparation puis la farine et la levure sans cesser de fouetter jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- 3Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement graissé ou recouvert de papier sulfurisé et placez-le dans votre four préchauffé à 160°C (thermostat 5/6) pour 35 minutes de cuisson.
- 4Laissez tiédir votre moelleux avant de le démouler sur une assiette de service.
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