Recette Pain Perdu 10 Tranches

14 notes

Préambule : 10 tranches de pain sont nécessaires pour réaliser cette recette de pain perdu. Veillez à laisser tremper vos tranches de pain dans l'appareil oeufs/lait/crème/sucre jusqu'à absorption totale, votre pain perdu y gagnera ainsi en moelleux. La recette Pain Perdu 10 Tranches a été imprimée 68 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

Préparation de la recette Pain Perdu 10 Tranches étape par étape:

  • 1Placez les tranches de pain dans un plat à bords hauts (qui va généralement au four). Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les à la fourchette.
  • 2Versez-y le lait, 90 g de sucre, le sucre vanillé, la crème et le rhum tout en délayant la préparation au fouet. Versez-la ensuite sur les tranches de pain.
  • 3Laissez tremper les tranches de pain pendant une bonne demi-heure en veillant à bien en imbiber chaque face en les retournant.
  • 4Déposez le beurre dans une poêle, ajoutez 40 g de sucre et faites-les chauffer à feu modéré. Faites dorer les tranches pendant deux à trois minutes de chaque côté et servez-les sur des petites assiettes.

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