Recette Pain Perdu Brioche Harry's

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Préambule : On ne présente plus la célèbre brioche tranchée Harry's, idole des plus jeunes à l'heure du goûter et du petit-déjeuner. Faites leur plaisir en préparant cette recette de pain perdu, à base de tranches de brioche Harry's.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 8 tranches de brioche Harry's,
  • 15 cl de lait,
  • 1 oeuf,
  • 10 g de beurre,
  • 30 g de cassonade

Préparation de la recette Pain Perdu Brioche Harry's étape par étape:

  • 1Cassez l'oeuf dans une terrine et fouettez-le en omelette au fouet tout en y versant le lait et la cassonade.
  • 2Faites fondre le beurre dans une poêle chaude, imbibez successivement les tranches de brioche en les plongeant rapidement dans l'appareil et placez-les dans la poêle.
  • 3Laissez cuire vos tranches de pain perdu pendant environ deux minutes sur chaque face et disposez-les sur des petites assiettes.

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