Recette › Gateau › Pain Perdu › Pain Perdu Chocolat

Préambule : On connaît le pain perdu classique, mais avez vous déjà goûté du pain perdu au chocolat ? Cette douceur ravira vos papilles ainsi que celles de toute votre famille, pour un quatre-heures réussi, à servir avec une noix de Nutella pour les plus gourmands !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 à 4 personnes:

• 15 g de cacao en poudre type Nesquik,
• 15 g de miel,
• 8 tranches de pain,
• 1 oeuf,
• 20 cl de lait,
• 1 noix de beurre

Préparation de la recette Pain Perdu Chocolat étape par étape:

• 1Versez le lait dans un saladier, cassez-y l'oeuf et mélangez l'ensemble avec un fouet.
• 2Ajoutez vos 15 g de miel à la préparation précédente en continuant de remuer doucement, ainsi que le cacao en poudre. Votre préparation doit être bien homogène.
• 3Mettez votre mélange dans une assiette creuse afin d'y faire tremper vos tranches de pain pendant 1 ou 2 minutes. Il faut qu'elles soient bien gorgées de liquide pour que cela fonctionne parfaitement.
• 4Faites chauffer votre poêle beurrée, et laissez cuire vos tranches de pain 2 minutes de chaque côté. Surveillez leur cuisson pour éviter qu'elles ne brûlent.
• 5Servez votre pain perdu au chocolat encore bien chaud dans une assiette, accompagné pourquoi pas d'un jus d'orange.

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