Préambule : Cette recette de gâteau marbré Dukan convient pour 3 personnes ou pour 3 jours, en phase de croisière et de consolidation du régime hyperprotéiné. Vous pouvez varier la préparation en ajoutant des petits morceaux de fruits ou des épices selon votre envie. La recette Gateau Marbré Dukan a été imprimée 538 fois et mise en favoris 61 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:
Préparation de la recette Gateau Marbré Dukan étape par étape:
1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Couvrez un moule à manqué ou un moule à tarte de papier sulfurisé.
2Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, l'édulcorant, le yaourt et le son d'avoine. Fouettez bien la préparation.
3Divisez le mélange en deux parties, dans deux récipients distincts. Dans le premier, ajoutez l'arôme vanille, tandis que dans le seconde, ajoutez le cacao.
4Mélangez les préparations et laissez-les reposer 5 à 10 minutes.
5Battez les blancs en neige et incorporez dans chacun des saladiers.
6Prenez votre moule : versez d'abord la pâte au cacao et étalez bien, puis couvrez avec la pâte à la vanille. Enfournez pendant 30 minutes.
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Il ne faut pas attendre être diabétique pour respecter ce type de régime je pense que ce gâteau est formidable j'attend sa sortie du four pour me régaler. je l'aime déjà.
Avis de Patricia du 10/03/2015
Super moelleux et très aéré. Mais on ne sent pas le goût du chocolat et c'est dommage. très bien pour le p'tit creux de 16h. je n'ai pas mis d'édulcorant pour ne pas avoir le goût amer.
Avis de Camilleglb du 16/02/2015
Bonjour pouvons nous utiliser un moule à cake ?
Avis de Alexandra du 28/09/2014
Là il est au four donc j'attends de le goûter... mais j'espère qu'il sera bon :)
Avis de Lola du 01/05/2014
Je suis d'accord avec Vivi 35 qu'il ne devrait pas y avoir d'édulcorant dans la recette.
A part ça,cela donne un bon gâteau!
Avis de Anais du 17/04/2014
Excellent mais un chouille trop d'édulcorant a mon gout en revanche moelleux à souhait et peu calorique j'ai essayé a la place du cacao de la caséine au chocolat (riche en protéine) c'est très bon!!! merci beaucoup
Avis de Seloua du 22/03/2014
Bonjour, quand vous parlez de son d'avoine fin, vous le passez un moment au mixeur?
Avis de Floriane. du 16/10/2013
Le gâteau marbré était très bon.
Avis de Vivi35 du 25/08/2013
5 oeufs entiers ? Rien que pour les jaunes il y en a pour 350 kcal. Autant privilégier une recette avec 80g de sucre (autant de calories environ) qui sera moins dégoûtante et sans édulcorant nocif pour la santé !
Avis de Nel du 15/05/2013
Très bon , ça change des gâteaux infectes de Régine , attention le son d'avoine doit être bien fin !!! Gâteau moelleux super!!!!
Avis de Erudice du 04/05/2013
sincèrement j'aime.je ferai l'expérience moi-meme le 15 et le 16 prochains a l'occasion de notre anniv mon mari et moi
Avis de Kiki33560 du 06/04/2013
Très bonne recette ! Merci ! Mais le mien n'a pas gonflé et reste un peu plat...:( dommage...je réessayerai avec un peu de levure peut être...sinon très bon goût !
Avis de Kiki du 14/03/2013
Délicieux ! Digne d'un vrai marbré.
Avis de Karen du 12/03/2013
Très bon. C'est léger et on n'a pas l'impression de trop "se remplir"... On connaît le nombre de calories pour ce gâteau ? Merci en tout cas.
Avis de Kiki33 du 04/11/2012
Très bon gâteau ! Je l'ai testé pour la première fois aujourd'hui et je me suis régalée !!
À refaire et à déguster à volonté sans culpabiliser !!!
Merci pour cette recette.
Avis de Loanawx du 28/10/2012
très bon gateau Dukan je me suis régalée
Avis de Bibidarling du 26/05/2012
enfin un gateau dukan qui ressemble a un vrai gateau :))))
Avis de Fmsagapo du 13/05/2012
un pur délice super moelleux super léger! il se mange comme un rien! on dirait vraiment pas que l'on mange un gateau de "régime"
Avis de Hestia du 21/04/2012
Je viens juste de le sortir du four et il est délicieux, il est déjà à moitié car y a pleins de gourmands ici. Le seul hic c'est que je n'avais pas d'édulcorant sous la main donc j'ai mis un peu de sucre de canne
Avis de Vallée du 14/03/2012
Réalisé avec du sucre (je n'ai pas d'édulcorant) et sans les blancs d'oeufs en neige, c'était quand-même très bon ! La prochaine fois, j'essaierai de ne pas oublier les blancs d'oeufs ! ;-)
Avis de Lue du 18/01/2012
délicieux gateau même si je ne suis pas ce régime je n'avais plus de farine ... un délice bref merci
Avis de Djc du 21/12/2011
j aime bien, c'est que c tres bon
Avis de Jj du 05/12/2011
Très bien, mais sans l'edulcorant, car c'est un produit nocif!!!
Avis de Ange du 10/08/2011
C'est un régal,très moelleux ,moi je mets un yaourt à la vanille pour donner plus de saveur et j'adore.
Avis de Camille du 22/05/2011
super bon, on ne résiste pas dès qu'on y a gouté
Avis de Ines du 22/05/2011
une recette vraiment trop bonne, j'adore
Avis de Maxime du 22/05/2011
appétissant , c'est vraiment une réussite
Avis de Thomas du 22/05/2011
super bonne recette, merci pour le tuyau
Avis de Kuty du 22/05/2011
ma question le yogourt : est-ce une tasse? merci pas fais encore il me faut la mesure merci
Avis de Enzo du 20/05/2011
super bon
Avis de Manon du 20/05/2011
difficile de résister!
Avis de Oceane du 20/05/2011
voilà un dessert parfait
Avis de Antoine du 19/05/2011
un délice, j'adore
Avis de Veronique du 13/05/2011
c'est un gateau vraiment léger adapté pour ceux qui suivent un régime
Avis de Marie du 10/05/2011
recette légère malgré son apparence
Avis de Marie du 08/05/2011
recette qui m' a beaucoup aidé! j'adore les recettes Dukan merci!
Avis de Caroline du 08/05/2011
mon mari et moi sommes tous les deux au régime et on apprécie vraiment les recettes dukan, ici on a un large choix
Avis de Ollido76 du 06/05/2011
oups c'est bizarre le mien est tout plat , dommage.
Avis de Julie du 15/04/2011
humm, j'adore, c'est si facile à faire
Avis de Lucie du 15/04/2011
faudrait juste ajouter un peu de cannelle et le tour est joué
Avis de Marina du 15/04/2011
c'est un vrai régale, merci pour la recette
Avis de mariane du 15/04/2011
bon, délicieux... j'adore
Avis de Naya du 14/04/2011
cette recette est facile et le résultat très bon
Avis de Mariane du 14/04/2011
mon rayon de soleil au milieu d'une journée de restriction
Avis de Aurelie du 04/04/2011
c'était un régal, j'en reprendrais volontiers
Avis de Liliane du 04/04/2011
j'en raffole
Avis de Carole du 04/04/2011
un délice qu'on peut quand même se permettre!
Avis de Adeline du 04/04/2011
incomparable à tous ce que j'ai pu manger auparavant
Avis de Vanessa du 02/04/2011
je trouve que ce gâteau est vraiment délicieux
Avis de Marilyne du 02/04/2011
c'est super bon , je n'ai rien à dire d'autre
Avis de Agathe du 26/03/2011
j'en ai encore le souvenir sur ma langue
Avis de Elisa du 26/03/2011
J'ai été bien étonné : c'est effectivement léger et bon
Avis de Alice du 26/03/2011
c'est vraiment une réussite
Avis de Axelle du 21/03/2011
c'est une recette idéal pour moi car je suit un régime et le gout est vraiment formidable
Avis de Romane du 12/03/2011
j'adore cette recette, je vous la conseille
Avis de Pauline du 12/03/2011
je dois dire que je ne suis pas déçue du résultat
Avis de Annie du 08/03/2011
C'était vraiment superbe
Avis de Anais du 07/03/2011
d'un gout vraiment particulier rien ne l'égale
Avis de Chloe du 07/03/2011
fabuleux ce gâteau de régime
Avis de Eva du 07/03/2011
Voilà enfin un bon dessert Dukan
Avis de Justine du 07/03/2011
cette recette est d'une idée assez original, et vraiment bon
Avis de Noemie du 07/03/2011
pas mal du tout, je vous le conseil
Avis de Margot du 07/03/2011
bon, un gout sympa
Avis de Lucas du 28/02/2011
je ne resisterai pas s'il y a une deuxième fournée
Avis de Ambre du 25/02/2011
un vrai délice, cette préparation
Avis de Lilou du 20/02/2011
pas mal du tout je dois l'avouer
Avis de Alicia du 20/02/2011
étonnante recette, je ne m'attendais pas du tout à un résultat pareil
Avis de Anna du 20/02/2011
le temps de la préparation a durer plus que la dégustation
Avis de Valentine du 20/02/2011
aussi bon que les gateaux hors régime
Avis de Carla du 20/02/2011
rien de plus facile et pourtant tellement bon,
Avis de Charlotte du 20/02/2011
cool, je n'ai rien préparer d'aussi bon depuis très longtemps
Avis de Noemie du 16/02/2011
c'est bon et original
Avis de Lou du 16/02/2011
cool comme idée, vraiment délicieux
Avis de Eloise du 12/02/2011
personne n'a cru que c'était un gateau Dukan, telemen la recette etait bonne
Avis de Cassandra du 12/02/2011
délicieux à souhait, je vous l'assure
Avis de Ilona du 11/02/2011
c'est facile à préparer, en plus vraiment bon
Avis de Melanie du 11/02/2011
je vous jure que ce gâteau est un plaisir pendant le régime
Avis de Maelle du 09/02/2011
cool cette recette, merci à tous
Avis de Flavie du 09/02/2011
vraiment pas difficile à réaliser et surtout, rapidement
Avis de Coline du 04/02/2011
le gout est 10 sur 10 , merci pour la recette
Avis de Andrea du 04/02/2011
c'est facile à préparer et le gout était bien à la hauteur de mes espérance
Avis de Jeanne du 03/02/2011
vraiment agréable comme gateau Dukan
Avis de Leandre du 25/01/2011
on m' a conseillé cette recette, je ne regrette pas du tout, merci à vous
Avis de Françoise du 11/01/2011
vraiment je pouvais pas résister
Avis de Laurence du 10/01/2011
La poire et chocolat, c'est un mélange explosif ! jvous le conseil
Avis de Guy du 08/01/2011
qu'est ce que c'est bon je vous le dit
Avis de Eric du 05/01/2011
léger et délicieux à souhait
Avis de Yolande du 05/01/2011
rapide, facile et léger, l'idéal pour moi
Avis de Thomas du 04/01/2011
qui a dit que c'était une recette pour 3 personnes encore moins pour 3 jours ^^ oui j'avoue j'ai craqué complet....... je suis faible)
Avis de Amalia&vivi du 26/12/2010
vraiment très facile, même un enfant de dix ans pourrait le réaliser, je l'ai fait avec ma soeur, on est tte les deux au régime dukan et on a aimé toute les deux
Avis de Chantal du 24/12/2010
Avec une recette pareille, je ne pense pas que la famille s'apercevra que c'est une recette dukan
Avis de Corinne du 22/12/2010
de quoi égayé mon régime
Avis de Stéphane du 20/12/2010
c'est trop bon. j'en ai mangé avec des pépites de chocolat et c'était au top
Comment préparer un fondant au chocolat au coeur coulant ? Tout d'abord, il faut vous munir de ramequins ou de petits moules individuels, car le fondant n'est pas un gâteau que l'on peut découper. Préparez la pâte et disposez dans chaque portion un carré de chocolat entier qui deviendra fondant à la cuisson...
Le gâteau au fromage blanc sans pâte, plus communément appelé « cheesecake » par les américains, est une spécialité typiquement anglo-saxonne. On trouve une variante de ce gâteau dans les pays slaves, où la pâte est beaucoup moins sucrée.
Voici un délicieux gâteau nature qui se passera très bien de levure! Gonflé malgré tout, sa croûte dorée à souhait vous mettra en appétit! Très simple et rapide à confectionner, il sera même à la portée des enfants avec lesquels vous pourrez le réaliser et vite le manger!
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
