Recette Gateau Marbré Dukan

157 notes

Préambule : Cette recette de gâteau marbré Dukan convient pour 3 personnes ou pour 3 jours, en phase de croisière et de consolidation du régime hyperprotéiné. Vous pouvez varier la préparation en ajoutant des petits morceaux de fruits ou des épices selon votre envie.
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Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau Marbré Dukan Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

Préparation de la recette Gateau Marbré Dukan étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Couvrez un moule à manqué ou un moule à tarte de papier sulfurisé.
  • 2Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, l'édulcorant, le yaourt et le son d'avoine. Fouettez bien la préparation.
  • 3Divisez le mélange en deux parties, dans deux récipients distincts. Dans le premier, ajoutez l'arôme vanille, tandis que dans le seconde, ajoutez le cacao.
  • 4Mélangez les préparations et laissez-les reposer 5 à 10 minutes.
  • 5Battez les blancs en neige et incorporez dans chacun des saladiers.
  • 6Prenez votre moule : versez d'abord la pâte au cacao et étalez bien, puis couvrez avec la pâte à la vanille. Enfournez pendant 30 minutes.

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Vos 93 avis sur la recette Gateau Marbré Dukan:

Avis de Chanty du 02/02/2016


Il ne faut pas attendre être diabétique pour respecter ce type de régime je pense que ce gâteau est formidable j'attend sa sortie du four pour me régaler. je l'aime déjà.

Avis de Patricia du 10/03/2015


Super moelleux et très aéré. Mais on ne sent pas le goût du chocolat et c'est dommage. très bien pour le p'tit creux de 16h. je n'ai pas mis d'édulcorant pour ne pas avoir le goût amer.

Avis de Camilleglb du 16/02/2015


Bonjour pouvons nous utiliser un moule à cake ?

Avis de Alexandra du 28/09/2014


Là il est au four donc j'attends de le goûter... mais j'espère qu'il sera bon :)

Avis de Lola du 01/05/2014


Je suis d'accord avec Vivi 35 qu'il ne devrait pas y avoir d'édulcorant dans la recette. A part ça,cela donne un bon gâteau!

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