Recette Pain Perdu Classique

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Préambule : Voici une recette classique de pain perdu très facile et rapide à préparer. Pour ce faire, suivez les quelques étapes de cette recette qui vous permettront de vous régaler d'un pain perdu doré à souhait que vous parsèmerez de cassonade au moment de le déguster.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 2 oeufs,
  • 4 tranches de pain rassis,
  • 25 cl de lait,
  • 50 g de cassonade,
  • 15 g de beurre

Préparation de la recette Pain Perdu Classique étape par étape:

  • 1Cassez les oeufs dans une jatte et fouettez-les en omelette. Versez le lait dans un saladier.
  • 2Faites fondre le beurre dans une poêle sur feu moyen. Passez successivement les tranches de pain dans le saladier de lait puis dans les oeufs battus et déposez-les dans la poêle.
  • 3Laissez cuire les tranches de pain perdu pendant une à deux minutes sur chaque face, déposez-les sur une assiette, parsemez-les de cassonade et servez aussitôt.

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