Recette Pain Perdu de Grand Mère

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Préambule : Si vous êtes désireux de retrouver les goûts délicieux et les plaisirs de votre enfance en régalant petits et grands en toute simplicité, cette recette de pain perdu à la façon de votre grand-mère est faite pour vous.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 baguette de pain rassis,
  • 130 g de sucre,
  • 50 cl de lait,
  • 25 g de beurre,
  • 2 oeufs

Préparation de la recette Pain Perdu de Grand Mère étape par étape:

  • 1Découpez la baguette de pain en tranches. Dans un grand récipient, fouettez les oeufs à la façon d'une omelette. Versez le lait et 100 g de sucre et mélangez le tout, jusqu'à ce que la préparation soit homogène, puis trempez le pain dedans.
  • 2Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et déposez le beurre coupé en morceaux. Une fois le beurre fondu, trempez les morceaux de pain et faites-les cuire entre 2 et 3 minutes sur chaque face.
  • 3Une fois bien colorés, sortez les morceaux de pain et faites-les reposer sur du papier absorbant, puis saupoudrez-les avec le reste du sucre avant de servir.

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