Recette Pain Perdu Glace Vanille

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Préambule : Pour sortir un peu des sentiers battus et faire preuve d'un peu d'originalité, voici une recette de pain perdu élaborée mais très facile à réaliser, qui saura surprendre et régaler petits et grands, au dessert comme au goûter, grâce à sa glace goût vanille.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 baguette de pain rassis,
  • 50 cl de lait,
  • 50 cl de glace à la vanille,
  • 30 g de beurre,
  • 25 g de sucre,
  • 2 oeufs,
  • 1 pincée de cannelle en poudre

Préparation de la recette Pain Perdu Glace Vanille étape par étape:

  • 1Découpez le pain en tranches. Dans un saladier, fouettez les oeufs à la façon d'une omelette, puis ajoutez le sucre, le lait et la cannelle et fouettez encore.
  • 2Trempez généreusement les morceaux de pain dans la préparation, puis plongez-les dans une poêle, préalablement chauffée à feu moyen avec le beurre.
  • 3Une fois les morceaux de pain bien dorés des deux côtés, essorez-les dans du papier absorbant, puis disposez-les dans les assiettes. Ajoutez une boule de glace sur le pain chaud dans chaque assiette et servez immédiatement.

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