Page FacebookRecette Pain Perdu Lait Oeuf
0 note
Préambule : Voici une recette de pain perdu à préparer avec une base de brioche, de lait et d'oeufs, à la douce saveur vanillé et cuit au four. Veillez à dessécher votre brioche pendant une demi-heure à four avant de préparer votre pain perdu.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 à 4 personnes:
- 2 oeufs,
- 250 g de brioche,
- 25 cl de lait entier,
- 5 cl de crème liquide,
- 25 g de beurre,
- 10 g de sucre roux,
- 2 gousse de vanille,
- sel
Préparation de la recette Pain Perdu Lait Oeuf étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Fendez les gousses de vanille avec la lame d'un couteau et prélevez les grains avec la pointe. Réduisez les tranches de brioche en grosses miettes et déposez-les dans le fond d'un plat à gratin.
- 2Faites fondre le beurre dans une casserole. Versez le lait dans une casserole, ajoutez les grains d'une gousse de vanille, les deux gousses vides, faites chauffer le tout, couvrez d'une assiette et réservez.
- 3Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les en omelette tout en y intégrant le sucre, les grains de vanille restants, le lait (après en avoir retiré les gousses de vanille), le beurre et une pincée de sel.
- 4Transvidez l'appareil dans le plat et placez-le au four pour une demi-heure de cuisson. Servez aussitôt sur des assiettes à dessert.
Imprimez la recette Pain Perdu Lait Oeuf:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Pancakes Sans Repos
9 min
Voici la recette idéale de pancakes sans repos. De quoi rendre infatigable toute votre famille au moment du petit-déjeuner. Avec ces pancakes que vous préparerez en 5 minutes à peine, vous allez faire des heureux ! Et si en plus vous les servez chauds et les nappez d'une noisette de beurre et quelques gouttes de véritable sirop d'étable, vous les comblerez de bonheur !
Cake Salé sans Levure
60 min
Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.
Tarte banane Nutella
45 min
Pour le goûter des enfants ou simplement en dessert pour vos convives, préparez cette recette simple et rapide de tarte à la banane et au Nutella. Ajustez la quantité de Nutella à la taille de votre moule et à votre gourmandise ! Cette tarte peut être servie tiède ou froide.