Recette Pain Perdu Miel

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Préambule : Le miel vient agrémenter de par sa douceur cette recette de pain perdu, à préparer à base de tranches de pain de mie. Vous y retrouverez également la saveur de la cannelle en poudre, que vous intégrerez dans l'appareil.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 40 g de miel liquide,
  • 12 tranches de pain de mie,
  • 2 oeufs,
  • 40 cl de lait,
  • 50 g de beurre,
  • 1 c. à café rase de cannelle en poudre,
  • Sucre en poudre

Préparation de la recette Pain Perdu Miel étape par étape:

  • 1Fouettez les oeufs en omelette dans un saladier et versez successivement le miel, la cannelle et le lait sans cesser de fouetter pour bien les intégrer.
  • 2Faites fondre le beurre dans une poêle à feu doux, imbibez chaque tranche de pain dans l'appareil et placez-les dans la poêle pour une à deux minutes de cuisson sur chaque face.
  • 3Placez vos tranches de pain perdu bien dorées sur une assiette, parsemez-les d'un peu de sucre en poudre et dégustez-les bien chaudes.

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