Recette Pain Perdu Salé Saumon

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Préambule : Vous apprécierez cette recette de pain perdu, préparée avec du comté et du saumon, à la fois rapide et simple. Un encas qui plaira au plus grand nombre et pour un budget minimum. A vos tabliers !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 1 oeuf,
  • 2 tranches de pain blanc,
  • 2 tranches de Comté,
  • 15 cl de lait,
  • 2 tranches de saumon fumé,
  • Beurre,
  • Poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Pain Perdu Salé Saumon étape par étape:

  • 1Fouettez les oeufs en omelette à l'aide d'une fourchette dans une grande assiette creuse. Ajoutez le lait et mélangez une nouvelle fois. Déposez les tranches de pain dans cette préparation pendant 30 secondes. Il est nécessaire qu'elles soient bien imbibées.
  • 2Graissez une poêle avec du beurre et placez-la sur feu moyen. Faites dorer vos tranches de pain des deux côtés (environ deux minutes par face).
  • 3Placez ensuite votre pain dans un plat puis déposez sur chaque tranche une tranche de saumon fumé et du comté finement coupé. Servez immédiatement pour un maximum de goût.

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