Recette Pain Perdu Thermomix

2 notes

Préambule : Votre Thermomix vous aidera à préparer et cuire un pain perdu façon espagnol, aux arômes subtils de citron et cannelle. Pour ce faire, il vous suffit de suivre les quelques étapes de cette recette, qui vous permettront de vous en régaler.(Recette Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

Préparation de la recette Pain Perdu Thermomix étape par étape:

  • 1Détaillez le pain en tranches moyennes. Lavez et râpez le citron pour en récolter les zestes, placez-les dans le bol de votre Thermomix et ajoutez le lait, le sucre et le bâton de cannelle.
  • 2Programmez le Thermomix sur la vitesse 1 à 90°C fonction sens inverse et lancez-le pendant douze minutes. A l'issue, transvidez la préparation dans un saladier et réservez.
  • 3Rincez le bol du Thermomix, cassez-y les oeufs, programmez votre robot sur la vitesse 5, lancez-le pendant dix secondes et versez les oeufs dans une assiette creuse.
  • 4Lavez soigneusement le bol et remplissez le d'eau. Passez chaque tranche de pain dans l'appareil à base de lait puis dans les oeufs battus, enveloppez-les individuellement dans un film plastique et placez-les dans le Varoma du Thermomix.
  • 5Enfin, déposez le Varoma sur le bol, programmez le Thermomix sur la vitesse 1 en mode Varoma et lancez-le pendant 25 minutes.
  • 6A l'issue, préchauffez votre four à 250°C (thermostat 8) et recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé. Versez le sucre dans une assiette creuse, ajoutez la cannelle en poudre et mélangez-les.
  • 7Retirez les tranches de pain perdu de leur film, enrobez-les de sucre à la cannelle, déposez-les sur la plaque, passez-les au four pendant trois minutes pour les dorer et répartissez-les sur des petites assiettes.

Imprimez la recette Pain Perdu Thermomix:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pain Perdu Léger

35 min
Succombez pour cette recette de pain perdu léger, préparé à partir de tranches de pain rassis dorées à la poêle dans du beurre allégé, servi avec une compotée de fruits rouges et parsemé d'amandes effilées grillées.
29 notes 

Pain Perdu Cuit au Four

40 min
Le pain perdu est une délicieuse préparation à base de pain trempé dans du lait et de l'oeuf. Malheureusement, ce n'est pas un allié minceur... Pour savourer votre pain perdu sans remords, mieux vaut donc le faire cuire au four.
31 notes 

Pain Perdu au Nutella

15 min
Le Nutella, célèbre pâte à tartiner au bon goût de noisette que l'on ne présente plus, vient recouvrir les tranches de ce pain perdu pour encore plus de gourmandise. Cette recette ravira sans nul doute les enfants et les parents à l'heure du goûter.
28 notes