Page FacebookRecette Palmiers Salés Feuilletés
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Préambule : Cette recette facile et rapide de palmiers salés feuilletés, garnis de jambon et de gruyère régalera tout le monde ! Servis chauds ou froids, les palmiers gardent aussi toute leur saveur une fois décongelés!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 2 rouleaux de pâte feuilletée,
- 8 tranches de jambon,
- 200 g de gruyère râpé
Préparation de la recette Palmiers Salés Feuilletés étape par étape:
- 1Etalez chaque rouleau de pâte feuilletée sur votre plan de travail. Salez et poivrez légèrement.
- 2De manière homogène, disposez les tranches de jambon.
- 3Râpez le gruyère et saupoudrez-le sur toute la surface des deux pâtes feuilletées.
- 4Identifiez le milieu de votre pâte et, en partant de l'extérieur, enroulez un côté puis l'autre de la pâte de façon à les faire se rejoindre au centre.
- 5Filmez avec du papier sulfurisé et laissez reposer un bon quart d'heure au congélateur afin de fixer la pâte et faciliter la découpe.
- 6Préchauffez le four à 200°.
- 7Sortez les 2 boudins de pâte et coupez des tranches d'environ 5 millimètres. Déposez-les sur une plaque et enfournez pour 12 à 15 minutes, en surveillant de prêt la cuisson.
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