Recette Palmier Salé Tapenade

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Préambule : Voici une recette de palmier salé à la tapenade qui régalera vos invités et donnera une note méditerranéenne à vos repas ! A servir frais ou tiède, les palmiers seront toujours appréciés et très faciles à réaliser.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Palmier Salé Tapenade étape par étape:

  • 1Préparez la tapenade : mixez les anchois, les câpres et les olives dénoyautées puis ajoutez un filet d'huile d'olive en mélangeant bien pour obtenir une préparation homogène.
  • 2Etalez la pâte feuilletée et recouvrez-la de tapenade.
  • 3Roulez la pâte feuilletée sur elle-même en partant d'un côté et de l'autre et rejoignez les deux rouleaux au centre.
  • 4Mettez la pâte 15 minutes au congélateur et préchauffez votre four à 200°C.
  • 5Reprenez la pâte tranchez-la en tronçons d'environ 1 centimètre que vous déposerez sur une plaque couverte de film.
  • 6Enfournez pour 10 à 15 minutes en surveillant la coloration des palmiers. Servez les palmiers tièdes ou froids.

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