Recette Beignet Salé

90 recettes, 76 notes

Simples à confectionner, les beignets transforment un ingrédient basique en mets raffiné. A base de farine, oeuf et aromates, la pâte à beignet enrobe avec gourmandise poulet, crevettes, légumes ou fromage avant d'être frite dans l'huile chaude. Découvrez vite les différentes recettes de beignets à servir en apéritif ou en entrée! Les recettes Beignet Salé ont été imprimées 1035 fois et mises en favoris 66 fois par nos internautes.

Beignet de Crevette

40 min
Voici une recette de beignets de crevette très simple et rapide. On peut même réaliser ces beignets en journée et les réchauffer au four avant de passer à table, ils retrouveront leur savoureuse texture en quelques minutes! Prévoyez une heure pour laisser la pâte lever.
7 notes 

Beignet d'Aubergine

30 min
Les beignets d'aubergine peuvent être préparés à l'avance et légèrement réchauffés au four pour les servir tièdes. Les beignets sont dorés et légers et peuvent être dégustés en apéritif comme en entrée! Attention de prévoir une heure pour laisser reposer la pâte.
5 notes 

Beignet au Thon

30 min
La particularité des beignets, c'est qu'ils doivent être moelleux à l'intérieur et dorés et croustillants à l'extérieur : grâce à cette recette de beignets au thon vous pourrez en réaliser très facilement! Ils pourront être servis en guise d'apéritif ou en entrée! Vous allez vous régaler!
4 notes 

Beignet de Morue

60 min
Classique de la cuisine Portugaise, le beignet de morue est une recette facile à réaliser! Faites redécouvrir à vos proches et vos amis le goût unique de la morue associé au croustillant des beignets, ils en redemanderont! Attention, cette recette nécessite une nuit de repos de la pâte.
6 notes 

Churros Pomme de Terre

45 min
Voici une variante de churros salés, dont la base est préparée à partir de pommes de terre réduites en purée, agrémentées de fromages râpés et enrobées de chapelure avant d'être dorées dans un bain de friture. Ces churros seront idéaux au moment de l'apéritif, servis en entrée ou en accompagnement de viandes.
6 notes 

Beignet de Crevette Thermomix

20 min
Votre Thermomix vous aidera à préparer en quelques minutes une pâte à beignet qui viendra enrober des queues de crevettes. Ces beignets se savourent aussitôt après leur cuisson et après avoir été égouttés. La pâte nécessite une demi-heure de repos.
3 notes 

Beignet de Courgette au Four

35 min
Pour celles et ceux qui aiment les bons petits plats avec, si possible, quelques calories en moins, cette recette est tout à fait indiquée. En effet, aussi savoureuse que sa version frite, cette préparation de beignets de courgettes au four, offre l'avantage d'être goûteuse et légère. Qui dit mieux ?
3 notes 

Accras sans Friture

40 min
Si l'étape du bain de friture vous rebute pour préparer des accras maison, vous n'aurez plus d'excuse avec cette recette d'accras cuits au four. Moins gras mais tout aussi fondants, ces accras devraient devenir un incontournable de vos apéritifs!
3 notes 

Beignet de Courgette Thermomix

30 min
Idéals en apéritif, avec une sauce salsa ou au fromage frais, en guise d'entrée ou encore en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ces beignets de courgettes au thermomix feront, sans l'ombre d'un doute, un effet boeuf auprès de vos convives ; le comble pour des courgettes ! Prévoyez juste, dans votre préparation, une heure de pause en sus pour la pâte à beignets.
3 notes 

Beignet de Crevette sans Oeuf

30 min
La pâte de ces beignets de crevettes préparée sans oeuf vous séduira à coup sûr de par son croustillant et sa légèreté. Pour la réaliser, il vous suffira de suivre les étapes de cette recette. Veillez à intégrer l'eau gazeuse bien froide dans la pâte, qui y gagnera en texture.
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