Recette Bruschetta

156 recettes, 3 notes

La bruschetta est un hors d'oeuvre d'origine Italienne, réalisé à base de fines tranches de pain grillées et agrémentées d'huile d'olive, de tomates ou de fromage. Découvrez sans plus attendre dans cette rubrique diverses savoureuses recettes de bruschetta, qui raviront vos convives au moment de l'apéritif. Les recettes Bruschetta ont été imprimées 20 fois par nos internautes.

Bruschetta Viande Hachée

15 min
Revisitez les fameuses bruschettas italiennes en ajoutant une touche carnivore ! Cette recette de bruschetta à la viande hachée et à la mozzarella devrait séduire les amateurs de boeuf. Une entrée simple et rapide à préparer.
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Bruschetta Saumon Chèvre

20 min
Bien pratiques à réaliser, ces bruschettas se préparent avec un peu de chèvre, de saumon et de tomates. Pensez à bien enduire le pain d'huile d'olive (ou toute autre huile de cuisson parfumée) pour accentuer le côté moelleux-croustillant.
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Bruschetta Sucrée

30 min
Vous cuisinez souvent des bruschettas salées mais les connaissez-vous sucrées ? Voici une recette très simple, rapide à préparer avec des pommes. Vous pouvez aussi remplacer les pommes par un autre fruit de saison.
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Bruschetta Micro Onde

8 min
Découvrez et apprivoisez cette délicieuse bruschetta servie à l'apéritif qui est cuite au micro-ondes. Sympathique hors d'oeuvre venu d'Italie, cette tartine est impeccablement croustillante dehors et moelleuse dedans. Alors succombez, vous aussi, à cette tentation.
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Bruschetta sans Tomate

15 min
Souvent vous cuisinez les bruschettas avec des tomates fraîches ou en sauce. Dans cette recette, vous allez garnir votre pain sans tomate pour déguster une bruschetta tout aussi savoureuse !
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Bruschetta sans Fromage

23 min
Histoire de changer des bruschettas classiques, nous vous proposons une version sans fromage. Élaborées à base d'avocat, de jambon cru et d'oeufs, elles sont très rassasiantes et originales. A servir avec une salade de jeunes pousses par exemple.
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Bruschetta Tomate Lardons Fromage

25 min
Voici une recette simple et express qui vous permettra de manger équilibré en une bouchée. Vous associerez sauce tomate, lardons, Knacki et fromage sur une tartine grillée et servirez une délicieuse bruschetta accompagnée d'une salade croquante.
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Bruschetta Roquefort

30 min
Pour varier vos menus rapides, pourquoi ne pas vous lancer dans des bruschettas ? C'est aussi simple à faire que les pizzas, la pâte en moins ! En voici une recette préparée avec du roquefort, du brie et des lardons.
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Bruschetta Tomate Conserve

45 min
Utilisez les tomates fraîches et le basilic de votre jardin dans une préparation de conserves parfaitement assaisonnées et stérilisées à l'autoclave. Vous aurez alors la possibilité de déguster des bruschettas gourmandes tout au long de l'année.
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Bruschetta Thon

25 min
Vos enfants adorent dîner avec des bruschettas comme ici au thon. Faites-leur plaisir en leur servant un repas comme ils aiment. De plus, c'est simple, rapide, peu coûteux et surtout savoureux. Alors vite préparez les tartines et bon appétit !
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