Recette Pâte à Choux Thermomix

0 note

Préambule : Réalisez en un clin d'oeil cette recette de pâte à choux grâce au Thermomix, votre robot intelligent qui vous assiste en cuisine. Il vous suffira de suivre les options recommandées et votre pâte sera excellente.(Recette Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 150 g d'eau,
  • 80 g de beurre,
  • 120 g de farine,
  • 3 oeufs,
  • 1/2 c. à café de sel

Préparation de la recette Pâte à Choux Thermomix étape par étape:

  • 1Versez l'eau, le beurre et le sel dans la cuve du robot. Mélangez 5 minutes à 100°C et à la vitesse 1 puis ajoutez la farine d'un coup et poursuivez le mélange à vitesse 3 pendant 1 minute 30.
  • 2Déposez la cuve dans de l'eau froide pour refroidir la pâte puis remettez en marche à vitesse 5 pour 10 secondes. Ajoutez un oeuf, attendez 15 secondes, versez le second et réitérez pour le troisième. Préchauffez votre four à 180°C.
  • 3Au bout de 30 secondes, arrêtez le robot et disposez des boules de pâte sur une plaque à pâtisserie à l'aide d'une cuillère à soupe.
  • 4Enfournez 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés : il ne vous reste plus qu'à les garnir.

Imprimez la recette Pâte à Choux Thermomix:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâte à Choux sans Oeuf

55 min
Si vous avez une cruelle envie de choux mais que vous n'avez pas d'oeufs chez vous, optez pour cette recette de pâte à choux. Idéale pour un goûter ou un dessert, cette pâte nécessite tout de même 30 minutes de repos.
9 notes 

Pâte à Choux 1 Litre

18 min
Pour préparer un délicieux dessert, pas besoin d'être pâtissier. Le matériel adéquat, quelques ingrédients et vous voilà avec un litre de pâte à choux pour réaliser des choux à la crème maison ! Surprenez vos invités avec ce dessert inoubliable.
0 note 

Pâte à Choux avec Robot Kitchenaid

45 min
Quoi de plus délicieux que des choux faits maison ? Avec leur pâte à la fois dorée et croustillante et avec l'aide de votre robot Kitchenaid, ce sera une réussite ! Prévoyez une garniture d'accompagnement au choix.
1 note