Recette Pâte à Choux Très Facile

0 note

Préambule : Il n'est pas obligatoire d'être diplômé pour savoir faire de la pâtisserie. La preuve ici avec cette superbe recette de pâte à choux très facile, à la portée des débutants et pour 4 personnes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 150 g de farine,
  • 4 oeufs,
  • 60 g de beurre,
  • 25 cl d'eau,
  • 1 c. à soupe de sucre,
  • 1/2 c. à café de sel

Préparation de la recette Pâte à Choux Très Facile étape par étape:

  • 1Commencez par préchauffer votre four à 210°C puis portez à ébullition l'eau avec 60 g de beurre morcelé, le sel et le sucre. Profitez-en pour tamiser la farine.
  • 2Versez-la d'un seul bloc aux premiers bouillons puis mélangez immédiatement et en vitesse à l'aide d'une spatule. Votre pâte devrait se détacher des bords et former une boule.
  • 3Dans le cas contraire, continuez de mélanger à petit feu jusqu'à ce que cela se produise. Placez hors du feu et incorporez les oeufs un par un afin d'obtenir une pâte souple et homogène.
  • 4Versez le mélange dans une poche à douille et disposez des boules de pâte sur une plaque recouverte d'un papier cuisson, en veillant à ce qu'il y ait de la place entre chaque petit tas.
  • 5Enfournez à mi-hauteur pendant environ 20 minutes en surveillant la cuisson afin qu'ils gonflent et se colorent correctement. Laissez-les refroidir puis garnissez-les selon vos goûts.

Imprimez la recette Pâte à Choux Très Facile:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâte à Choux sans Oeuf

55 min
Si vous avez une cruelle envie de choux mais que vous n'avez pas d'oeufs chez vous, optez pour cette recette de pâte à choux. Idéale pour un goûter ou un dessert, cette pâte nécessite tout de même 30 minutes de repos.
9 notes 

Pâte à Choux 1 Litre

18 min
Pour préparer un délicieux dessert, pas besoin d'être pâtissier. Le matériel adéquat, quelques ingrédients et vous voilà avec un litre de pâte à choux pour réaliser des choux à la crème maison ! Surprenez vos invités avec ce dessert inoubliable.
0 note 

Pâte à Choux avec Robot Kitchenaid

45 min
Quoi de plus délicieux que des choux faits maison ? Avec leur pâte à la fois dorée et croustillante et avec l'aide de votre robot Kitchenaid, ce sera une réussite ! Prévoyez une garniture d'accompagnement au choix.
1 note