Recette › Pâte › Pâte à Crêpe › Pâte à Crêpe 1 2 3

Préambule : Essayer cette recette c'est aussi simple que de compter 1 2 3. 1 pincée de sel, 2 volumes de farine, 3 oeufs et 4 volumes de lait. Parfaite pour les repas complets à base de crêpes salées et sucrées. Vous pouvez ajouter un peu de bière.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

• 1 pincée de sel,
• 2 verres de farine de blé,
• 3 oeufs,
• 4 verres de lait,
• 1 c. à soupe d'huile

Préparation de la recette Pâte à Crêpe 1 2 3 étape par étape:

• 1Passez la farine au tamis puis mélangez-la avec le sel dans un grand saladier.
• 2Fouettez les oeufs dans un bol séparé puis ajoutez-les à la farine et fouettez énergiquement.
• 3Versez le lait par étapes tout en continuant de mélanger au fouet.
• 4Mettez la pâte à reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
• 5Au moment de manger, huilez la poêle et faites cuire vos crêpes en les retournant lorsque les bords se décollent.

Imprimez la recette Pâte à Crêpe 1 2 3:

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