Recette Pâte à Crêpe 10 Crêpes

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Préambule : Cette recette vous permettra de préparer en quelques minutes seulement une pâte à crêpes avec laquelle vous obtiendrez dix crêpes à la cuisson. Comptez une heure de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 3 oeufs,
  • 250 g de farine,
  • 75 cl de lait,
  • 25 g de sucre,
  • 15 ml d'huile végétale,
  • 1 c. à café d'eau de fleur d'oranger,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pâte à Crêpe 10 Crêpes étape par étape:

  • 1Tamisez la farine dans un saladier, mélangez-la avec le sel et le sucre, formez une fontaine et cassez-y les oeufs tout en fouettant en partant du centre.
  • 2Incorporez progressivement le lait, l'huile et l'eau de fleur d'oranger sans cesser de fouetter et réservez votre pâte pour une heure de repos au frais.

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