Recette Pâte à Crêpe 250g Farine

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Préambule : Découvrez sans plus attendre cette recette de pâte à crêpes conçue sans oeuf, que vous préparerez avec une base de 250 g de farine. Vous la parfumerez d'un soupçon d'eau de fleur d'oranger pour encore plus de saveurs en bouche.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 250 g de farine,
  • 50 g de beurre,
  • 60 g de sucre en poudre,
  • 45 cl de lait,
  • 1 c. à café d'eau de fleur d'oranger,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pâte à Crêpe 250g Farine étape par étape:

  • 1Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Faites tiédir le lait dans une seconde casserole. Tamisez la farine dans un cul de poule, mélangez-la avec le sel et le sucre et formez une fontaine.
  • 2Versez-y le lait tiède, le beurre fondu et l'eau de fleur d'oranger tout en fouettant afin de lisser votre pâte et faites cuire vos crêpes successivement dans une poêle antiadhésive.

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