Recette Pâte à Crêpe 3 Personnes

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Préambule : Vous régalerez une tablée de trois gourmands de savoureuses crêpes, dont vous réaliserez la pâte en suivant les étapes de cette recette. Cette pâte ne nécessite aucun temps de repos avant la cuisson de vos crêpes dans une poêle bien chaude.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

  • 3 oeufs,
  • 300 g de farine,
  • 60 cl de lait,
  • 15 cl d'eau,
  • 10 cl d'huile végétale,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pâte à Crêpe 3 Personnes étape par étape:

  • 1Faites tiédir le lait dans une casserole. Tamisez la farine dans un saladier, creusez un puits, cassez-y les oeufs et versez le sel et l'huile tout en fouettant.
  • 2Incorporez le lait tiède et l'eau sans cesser de fouetter jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène et faites cuire vos crêpes aussitôt.

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