Recette Pâte à Crêpe 500g
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Préambule : Vous préparerez cette pâte à crêpes aux proportions généreuses avec une base de 500 g de farine. Vous y ajouterez un soupçon de Grand Marnier afin d'apporter à vos crêpes une saveur tout simplement irrésistible ! Prévoyez idéalement un temps de repos pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 à 10 personnes:
- 500 g de farine,
- 6 oeufs,
- 100 g de sucre en poudre,
- 1 l de lait,
- 10 cl de Grand Marnier,
- 10 cl d'huile végétale,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Pâte à Crêpe 500g étape par étape:
- 1Tamisez la farine dans une terrine, mélangez-la avec le sel et le sucre, creusez un puits et cassez-y les oeufs un à un tout en fouettant.
- 2Incorporez progressivement le lait, l'huile et le Grand Marnier sans cesser de fouetter afin d'homogénéiser votre pâte et laissez-la reposer avant cuisson.
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